Cuộc sống hối hả khiến nhiều người dễ rơi vào căn bệnh mất ngủ. Trong các tình trạng như vậy, chúng ta thường không tưởng tượng chính thói quen ăn uống lại khiến cho tình trạng mất ngủ trở nên trầm trọng hơn. Bên cạnh các thực phẩm và đồ uống giúp thúc đẩy giấc ngủ, cũng có những thực phẩm cản trở giai đoạn này.
- Thực phẩm chứa nhiều nước
Thí dụ như dưa hấu và cần tây. Mặc dù đây được xem là thuốc lợi tiểu thiên nhiên nhưng ăn và uống những loại thực phẩm này quá sắp giờ đi ngủ có thể khiến bạn tỉnh giấc giữa đêm để đi vệ sinh và khó có thể ngủ trở lại.
- Vitamin C
Vitamin C sẽ trở nên có hại cho sức khoẻ nếu như bạn dùng quá nhiều so với lượng vitamin C cần thiết trong mỗi ngày. Ẳn nhiều trái cây có vitamin C vào buổi tối sẽ làm cho não của bạn tỉnh táo và gây ra hiện tượng mất ngủ.
- Thực phẩm sử dụng dầu mỡ
Sự tiện dụng của thức ăn nhanh hay các loại đồ chiên làm nhiều người rất ưa thích. Tuy nhiên các món ăn này lại sử dụng quá nhiều dầu mỡ lúc chế biến. Chính điều này làm gia tăng sự hoạt động của hệ tiêu hoá, không tốt cho việc thân thể ngơi nghỉ vào buổi tối.
- Những loại thức ăn gây ra đầy bụng, khó tiêu
Đầy bụng, khó tiêu sẽ càng khiến cho bạn bị mất ngủ trầm trọng hơn. Chính vì thế tuyệt đối tránh các loại thức ăn dễ gây ra đầy bụng và khó tiêu như cải bắp, súp lơ xanh, táo, đậu, nước có ga…cho dù các thực phẩm đấy luôn luôn hiện diện trong chiếc tủ lạnh gia đình bạn.
- Thực phẩm giàu chất béo
Chất béo kích hoạt những công đoạn tiêu hóa và gây ra sự tích trữ axit bao tử. Một chế độ ăn nhiều chất béo cũng gây rối loạn trong việc sản xuất orexin, một trong các chất dẫn truyền tâm thần giúp điều chỉnh chu kỳ ngủ /thức của bạn và ức chế việc sản xuất hormone gây buồn ngủ melatonin.
- Trà nhân sâm
Không thể phủ nhân các công dụng tốt cho sức khoẻ lúc uống trà nhân sâm, đó là giải toả sự ức chế, giảm căng thẳng, nâng cao sức bền khi thi đấu thể thao. Tuy nhiên, trà nhân sâm lại hoàn toàn không tốt cho người mất ngủ. Ngoài ra, trà nhân sâm cũng không nên xuất hiện vào buổi chiều, tối đối với người bị cao áp huyết.

- Thực phẩm và đồ uống có cất caffeine
Đồ uống có đựng caffeine như cà phê và trà xanh hoặc thậm chí là nước tăng lực như Monster hay Red Bull có thể đem lại cảm giác tỉnh ngủ khi bạn cảm thấy mỏi mệt. Tuy nhiên, không nên uống caffeine sau bữa trưa và đặc biệt là sắp giờ đi ngủ. Thực phẩm có sô cô la đen cũng cất nhiều caffeine và nên tránh dùng vào cuối ngày.
- Thức ăn cay
Mặc dầu đồ cay thường rất ngon và thậm chí có nhiều ích lợi sức khỏe nhưng ăn thực phẩm cay quá gần giờ đi ngủ có thể cản trợ công đoạn tiêu hóa và khiến bạn khó vào giấc, phổ biến nhất là gây ợ nóng, khó tiêu và trào ngược axit. Chứng ợ nóng có thể trở nên tồi tệ hơn lúc nằm xuống vì nó cho phép những axit trồi lên thực quản nhiều hơn.
- Thực phẩm giàu protein
Thực phẩm giàu protein cũng có thể làm đứt quãng giấc ngủ khi ăn quá gần giờ đi ngủ vì hệ thống tiêu hóa cần nhiều thời gian để phá vỡ những liên kết protein nhằm phục vụ cho công đoạn chuyển hóa năng lượng. Chính vì thế, dùng các loại thực phẩm giàu protein sắp giờ đi ngủ khiến thân thể dành nhiều thời gian hơn cho việc tiêu hóa thay vì quy tụ vào giấc ngủ.
- Thịt xông khói
Thịt xông khói là món ăn được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên người bị mất ngủ tuyệt đối nên tránh. Lúc chế biến món này người ta thường ướp một lượng muối to cùng với lượng tyrosinecó trong thịt xông khói sẽ làm cho não sản sinh ra chất dopamine gây hưng phấn. Đây là món ăn cản trở rất nhiều tới giấc ngủ của bạn. Ngoài ra, nó cũng không tốt cho sức khoẻ.
- Rượu, bia
Nhiều người vẫn nhầm tưởng rượu có tác dụng an thần và cho rằng trước khi ngủ uống một tí rượu sẽ dễ ngủ hơn. Mặc dù rượu bia nó có thể khiến bạn buồn ngủ và vào giấc nhanh hơn nhưng nó thường làm đứt quãng giấc ngủ và có thể ngăn bạn bước vào những quá trình ngủ sâu của chu kỳ giấc ngủ. Kết quả là bạn sẽ thức dậy trong tình trạng đau đầu, choáng váng. Nồng độ cồn có trong rượu sẽ làm thân thể khó bước vào giai đoạn ngủ sâu. Giấc ngủ sau khi uống rượu không sâu và ngon giấc mà còn làm cho buổi sáng hôm sau bạn thức dậy với một tình huống uể oải và thiếu tỉnh ngủ.
>>> Tham khảo thêm: